1 、青椒青椒炒牛肉是炒牛一道简单的家常菜 。是青椒以青椒 、牛肉、炒牛葱、青椒姜 、炒牛蒜等为原材料制作而成 。青椒做法简单,炒牛营养美味 。青椒具有增加食欲、炒牛帮助消化 、青椒降脂减肥等功效。炒牛
2、青椒牛肉和辣椒 ,炒牛是青椒一对很好的搭配 ,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调 。一般来说 ,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜 ,不过 ,这道菜里 ,辣椒可是主料 。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的人来说,是一个不错的选择。
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